Prowadzenie udanego biznesu gastronomicznego jest nie tylko intratnym zajęciem, ale także niesie za sobą ogromną satysfakcję czysto społeczną. I nie ma się co dziwić – ludzie tłumnie wracają do miejsc, w których jakże często spędzali swój wolny czas. Czują także potrzebę odkrywania nowych punktów spotkań towarzyskich, a przede wszystkim – nowych smaków. Trzeba jednak pamiętać o tym, aby nasi goście czuli się komfortowo w czterech progach restauracji, a wystrój wnętrza często jest dużo trudniejszy niż mogłoby się wydawać.
Na ratunek przychodzi włoski wytwórca mebli na zamówienie, firma Tognini, który wyposażył restaurację Autentico w swoje autorskie rozwiązania. Od ponad czterech dekad Włosi z Tognini produkują nieszablonowe wystroje wnętrz, które zachwycają niezwykle nowatorskim podejściem do wykorzystanych materiałów. Połączenie włoskiego temperamentu i wyczucia stylu zaowocowało ponad 1500 unikalnymi projektami, którymi mogą poszczycić się bary, restauracje, apartamentowce i biura na całym świecie.
Połączenie tradycji i nowoczesności coraz częściej gości nie tylko w prywatnych czterech ścianach, ale przede wszystkim w gastronomii. To właśnie dlatego w Autentico możemy zobaczyć idealny przykład na symbiotyczne współistnienie dawnych materiałów we współczesnej aranżacji. Sztandarowym punktem jest robiona na zamówienie lada barowa, wykonana z karraryjskiego marmuru i szczotkowanego mosiądzu. Elementy wyposażenia baru powstały ze spersonalizowanych mebli z lakierowanym finiszem. Podobnie jak na całej sali, tak i tutaj Tognini zdecydowało się na grę światłem, która podkreśla całą kompozycję, zapewniając wszystkim składowym wystroju odpowiednią ekspozycję. Jest to szczególnie widoczne na przykładzie odbijającej się w marmurze podłogi, dzięki czemu sam bar zachęca nie tylko trunkami kryjącymi się na półkach.
Szczególnie zachwycające w całej realizacji jest nietuzinkowe połączenie nowoczesnych mebli i rustykalnego wnętrza. Wspomniane wyposażenie z urzekającym wykończeniem idealnie wpasowuje się w otoczenie składające się z oryginalnej, starej cegły i łukowym sklepieniem. Jeśli patrzymy na restaurację z zewnątrz, to całkiem słusznie możemy spodziewać się tradycyjnego wystroju wnętrza. Po przekroczeniu progu mamy jednak do czynienia z prawdziwie nowatorskim podejściem do aranżacji przestrzeni, gdzie stare i nowe przenikają się wzajemnie tworząc prawdziwie harmonijną ucztę dla oczu. Warto również zwrócić uwagę na fakt, iż wszystkie elementy zostały w pełni wykonane na zamówienie przez Tognini – od mebli, poprzez urządzenia użytkowe, na oświetleniu kończąc. Jest to odważna kompozycja, zważywszy na fakt, że restauracja znajduje się w samym sercu historycznego centrum miejscowości Lecco, a leżące w Lombardii miasto słynie z tradycyjnej zabudowy. Nie przeszkadzało to jednak w stworzeniu prawdziwie unikatowego miejsca, będącego synonimem uroku i umiejętnego połączenia różnych stylów.