Miguel de la Torre Arquitectos

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Manolo y Venancio

El proyecto para este restaurante de cocina española se desarrolló en dos habitaciones de la Casa Quimera, una casona tradicional de la colonia Roma con una excelente ubicación. El reto principal del proyecto fue trabajar en una casa catalogada con un uso de suelo ya establecido. Lo anterior se resolvió dando seguimiento puntual a todos los procedimientos necesarios y en paralelo se desarrolló un proyecto para el restaurante que destaca la calidad del inmueble y lo lleva con toda la dignidad a otro periodo de larga vida útil.

Los espacios son amplios característicos de la época y el tipo de construcción, para aprovecharlos al máximo se decidió ampliar visualmente el espacio forrando con espejo negro todos los muros y de esta forma utilizar la luz natural y la iluminación interior para lograr una atmósfera cálida con muchos brillos. La sensación espacial que se logró permite que los comensales se sientan en un ambiente muy amplio que los recibe y acoge.

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